Алкогольные напитки — Настойки
Настойка гвоздичная
Рецепт приготовления блюда «Настойка гвоздичная»
Ингредиенты
- гвоздика (бутоны) - 2 части
- 95%-ный винный спирт - 100 частей.
- 95%-ный винный спирт - 100 частей.
Процесс приготовления
Гвоздику заливают водкой и настаивают 2 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам.
Рыбу с сильным запахом нужно варить в воде с большим количеством кореньев и специй или добавить огуречный раствор (0.5 стакана на 1 литр воды).