Алкогольные напитки — Настойки
Настойка боярышника
Рецепт приготовления блюда «Настойка боярышника»
Ингредиенты
- плоды боярышника
- спирт 70% - 1 л.
- спирт 70% - 1 л.
Процесс приготовления
Плоды боярышника дробят и заливают спиртом. Настаивают 2 недели. Процеживают и принимают по 20-30 капель при сердечных заболеваниях и для успокоения нервной системы.
Овощи для салата (кроме свеклы и моркови) лучше варить в подсоленной воде. Их лучше недоварить, чем переварить. Чтобы вареные овощи легче чистились, необходимо сразу после варки обдать их холодной водой.
