Алкогольные напитки — Настойки
Водка тминная
Рецепт приготовления блюда «Водка тминная»
Ингредиенты
- водка - 2 л
- тмин - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан
- сахар - 100г.
- тмин - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан
- сахар - 100г.
Процесс приготовления
В бутыль насыпают тмин, и заливает водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживают через фильтрованную бумагу.
Картофель для салата нужно варить в воде с небольшим количеством уксуса - в этом случае н не потемнеет.