Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

СоусыСоусы грибные

Грибной соус с огурцами и помидорами

Рецепт приготовления блюда «Грибной соус с огурцами и помидорами»
Ингредиенты - грибы (отваренные) - 250-300г
- репчатый лук - 1 шт.
- помидоры - 1-2 шт.
- соленый огурец (небольшой) - 1 шт.
- сметана - 200г
- яйцо (свареное) - 1 шт.
- зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу
- перец, сахар, соль - по вкусу.
Процесс приготовления Грибы нарезать ломтиками или маленькими кубиками, добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при помощи яйцерезки крутое яйцо. Все продукты уложить в салатницу, полить заправленным соусом, в который добавлен сок, вытекший при нарезании помидоров и огурцов. Все слегка перемешать.

Подавать к холодному столу. Можно также подавать к горячему картофелю и макаронам, использовать для приготовления бутербродов. В последнем случае соуса добавлять немного.

Полезный совет

Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.

Афоризм

Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.

А. Брилья-Саварен

Категории блюд

Hosted by uCoz