Соусы — Салатные заправки
Сырная сливочная заправка
Рецепт приготовления блюда «Сырная сливочная заправка»
Ингредиенты
- сыр рокфор
- сливки 20%-ные
- перец молотый черный
- белый винный уксус
- масло оливковое
- зелень
- сливки 20%-ные
- перец молотый черный
- белый винный уксус
- масло оливковое
- зелень
Процесс приготовления
Сыр размять, смешать со сливками, влить в эту массу оливковое масло и все хорошо перемешать. Добавить винный уксус, перец и мелко порезанную зелень.
Яичница, поджаренная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном.