Соусы — Салатные заправки
Заправка с тмином и хреном
Рецепт приготовления блюда «Заправка с тмином и хреном»
Ингредиенты
- винный уксус - 200мл
- семена тмина - 1 ст.л.
- корень хрена - 2 ст.л.
- сок одного лимона
- семена тмина - 1 ст.л.
- корень хрена - 2 ст.л.
- сок одного лимона
Процесс приготовления
В винный уксус, разведенный по вкусу холодной кипяченой водой, всыпать столовую ложку ошпаренного кипятком тмина и тертый хрен. Размешать и добавить сок 1 лимона. Заправку тщательно перемешать и использовать для овощных салатов.
Яичница, поджаренная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном.