Соусы — Салатные заправки
Сметанная заправка острая
Рецепт приготовления блюда «Сметанная заправка острая»
Ингредиенты
- сметана - 50г
- уксус - 50г
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу
- уксус - 50г
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу
Процесс приготовления
Смешать сметану с солью, перцем, осторожно влить уксус. Добавить сахарную пудру и охладить. Соус слегка взбить. Подходит для овощных салатов.
Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.