Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Соусы — Чатни

Банановое чатни

Ингредиенты - гхи - 2 ст.л.
- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт.
- семена тмина - 1 ч.л.
- бананы - 1стакана
- вода - 6 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.

Процесс приготовления Растопить гхи на сковородке. Поджарить чилли и тмин.

Смешать с мелко нарезаными бананами, водой и сахаром. Варить до загустения и кремовости.

Чтобы избавиться от насекомых в цветной капусте, нужно опустить ее на 0.5 часа в подсоленную и подкисленную воду.

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен