Безалкогольные напитки — Хлебные квасы
Квас из овсяных хлопьев "Геркулес"
Рецепт приготовления блюда «Квас из овсяных хлопьев "Геркулес"»
Ингредиенты
- вода - 5 л
- овсяные хлопья - 500г
- сахар - 1 стакан
- дрожжи - 10-15г.
- овсяные хлопья - 500г
- сахар - 1 стакан
- дрожжи - 10-15г.
Процесс приготовления
Овсяные хлопья "Геркулес" залить холодной водой, отварить в течение 30-50 мин, дать настояться до охлаждения (2-3 ч), процедить, добавить сахар и дрожжи. Поставить для заквашивания на 24 ч. Вынести на холод и использовать в течение 1-2 дней.
Чтобы в банке с солеными огурцами не завелась плесень, нужно поместить в нее мешочек с горчицей.
