Холодные закуски — Попкорн
Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)
Рецепт приготовления блюда «Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)»
Ингредиенты
- сливочное масло - 1/2 стакана
- коричневый сахар - 1/2 стакана
- попкорн (готовый несоленый) - 2.8 л.
- грецкий орех (размельченный) - 1 стакан.
Процесс приготовления
Взбить масло и коричневый сахар до просветления и увеличения в объеме. В отдельной посуде смешать попкорн и орехи. Добавить взбитую смесь к орехам и попкорну. Перемешивать до тех пор пока попкорн и орехи не покроются кремом целиком. Расстелить смесь тонким слоем на противне. Выпекать при 170С 10 минут или до тех пор пока смесь не станет хрустящей.
Если при тушении кислой капусты или варке щей добавить в кастрюлю 1-две столовые ложки яблочного сока или компота из сухофруктов, неприятный запах кислой капусты исчезнет.
