Десерты — Сырные десерты
Сыр, жаренный в сухарях
Рецепт приготовления блюда «Сыр, жаренный в сухарях»
Ингредиенты
- сыр российский или голландский - 300г
- яйцо - 2 шт.
- панировочные сухари - 1 стакан
- топленое масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
- панировочные сухари - 1 стакан
- топленое масло - 100г
Процесс приготовления
Сыр нарезать одинаковыми квадратиками толщиной около 5 мм, обвалять в муке, затем опустить во взбитые яйца, а после сухари. Подготовленные таким образом сырные брусочки обжарить все сразу в разогретом масле.
Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.
