Выпечка — Овсяное печенье
Овсяное печенье с шоколадом
Рецепт приготовления блюда «Овсяное печенье с шоколадом»
Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 85г
- растопленное масло - 2 ст.л.
- хлопья - 80г
- крахмал - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- молоко - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- сахар - 85г
- растопленное масло - 2 ст.л.
- хлопья - 80г
- крахмал - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
для глазури:
- шоколад - 50г- молоко - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 4 ст.л.
Процесс приготовления
Взбить яйца с сахаром, добавить остальные компоненты. Вымесить. Мокрой ложкой выложить на смазанный противень небольшие лепешки теста. Печь при 180°С до красивого коричневого цвета.
Компоненты глазури растопить и смешать. Остывшие печенюшки обмакнуть в глазури.
В куриный бульон не нужно класть ни лавровый лист, ни сельдерей, ни лук, ни другие пряности - теряется запах курицы.
