Выпечка — Рецепты теста
Тесто для вареников с творогом
Рецепт приготовления блюда «Тесто для вареников с творогом»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2.5 стакана
- яйцо - 2 шт.
- вода - 1/2стакана
- щепотка соли
- яйцо - 2 шт.
- вода - 1/2стакана
- щепотка соли
Процесс приготовления
Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (можно с кубиками льда) воду. Замесить эластичное тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.
Увядшую зелень можно освежить, положив ее на час в слегка подкисленную уксусом холодную воду.
