Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

ДесертыЦукаты

Цукаты из сливы

Рецепт приготовления блюда «Цукаты из сливы»
Ингредиенты - слива - 1 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 2 стакана.
Процесс приготовления Подготовим сахарный сироп. Когда сироп будет готов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что бы они хорошо пропитались сиропом.

Затем откинуть их на дуршлаг, дать стечь сиропу. Сливу разложить на решетку и подсушить5-6 часов в духовке при температуре 70 - 75 градусов. Подсушенную сливу обсыпать сахарной пудрой и хранить в закрытой посуде.

Полезный совет

Кушанье при варке не убежит из кастрюли, если смазать ее края жиром.

Афоризм

Обед богача есть надругательство над голодом нищего.

Пьер Буаст

Категории блюд

Hosted by uCoz