Безалкогольные напитки — Морсы
Морс черносмородиновый
Рецепт приготовления блюда «Морс черносмородиновый»
Ингредиенты
- черная смородина - 150г
- вода - 1 л
- сахар - 120г.
- вода - 1 л
- сахар - 120г.
Процесс приготовления
Смородину перебрать, промыть, размять, отжать сок, слить его в стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, проварить 10 мин, затем процедить.
Полученный отвар соединить с охлажденным соком, добавить сахар и хорошо перемешать.
Чтобы в банке с солеными огурцами не завелась плесень, нужно поместить в нее мешочек с горчицей.