Безалкогольные напитки — Морсы
Морс из лимона
Рецепт приготовления блюда «Морс из лимона»
Ингредиенты
- лимон - 1-2 шт.
- вода - 1 л.
- сахар - 1/2-3/4 стакана.
- вода - 1 л.
- сахар - 1/2-3/4 стакана.
Процесс приготовления
Отжать сок из лимонов. Воду вскипятить с сахаром и тонко срезаной лимонной цедрой (только желтая часть). К остывшей воде добавить лимонный сок. При желании немного жженого сахара, что придаст напитку красивый цвет.
На стол можно подавать с ломтиками лимона.
Чтобы рис получился белым и не склеивался после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
