Безалкогольные напитки — Морсы
Морс смородиновый ассорти
Рецепт приготовления блюда «Морс смородиновый ассорти»
Ингредиенты
- черная смородина - 1 стакан
- красная смородина - 1 стакан
- вода - 1 л
- сахар - 1/2 стакана
- сок - 1/2 лимона.
- красная смородина - 1 стакан
- вода - 1 л
- сахар - 1/2 стакана
- сок - 1/2 лимона.
Процесс приготовления
Берут черную смородину, ягоды красной смородины, выжимают из них сок, а выжимки заливают водой и кипятят на слабом огне 3 минуты, добавляют сахар, кипятят еше 2 минуты, процеживают, охлаждают, смешивают с соком, добавляют сок от лимона. Напиток пьют холодным.
2-3 столовые ложки сахарного песка, добавленные в тесто, сделают блины более хрустящими и окрасят в нежный золотистый цвет.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
