Безалкогольные напитки — Морсы
Морс малиновый
Рецепт приготовления блюда «Морс малиновый»
Ингредиенты
- малина - 170г
- сахар -120г
- вода - долить до 1 л.
- сахар -120г
- вода - долить до 1 л.
Процесс приготовления
Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают из них сок. После настаивания в течение 25-30 мин. отвар процеживают, мезгу отжимают.
В отвар добавляют сахар, размешивают до полного растворения, вливают отжатый сок и охлаждают.
Если краснокочанную капусту ошпарить кипятком, она будет мягче.