Салаты — Салаты с курицей
Салат куриный с сухариками и орехами
Рецепт приготовления блюда «Салат куриный с сухариками и орехами»
Ингредиенты
- батон - 100г
- куриное вареное мясо - 100г
- орехи грецкие - 100г
- сыр твердых сортов - 100г
- майонез, масло сливочное - по вкусу
- куриное вареное мясо - 100г
- орехи грецкие - 100г
- сыр твердых сортов - 100г
- майонез, масло сливочное - по вкусу
Процесс приготовления
Батон нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки. Сыр порезать мелкими кубиками. Отварное куриное мясо разделить на волокна или мелко порубить. Все компоненты смешать (сухарики лучше положить перед подачей, чтобы подольше хрустели), добавить майонез и подать на стол.
Картофель для салата нужно варить в воде с небольшим количеством уксуса - в этом случае н не потемнеет.
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд
