Салаты — Салаты с курицей
Салат картофельный с орехами и курицей
Рецепт приготовления блюда «Салат картофельный с орехами и курицей»
Ингредиенты
- отварной картофель - 3 шт.
- отварная морковь - 1 шт.
- куриное мясо - 200г
- отварная свекла - 1шт.
- грецкие орехи - 3/4 стакана
- отварная морковь - 1 шт.
- куриное мясо - 200г
- отварная свекла - 1шт.
- грецкие орехи - 3/4 стакана
Процесс приготовления
На плоское блюдо выкладывают слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой моркови. Далее идет слой мелко порезанного куриного мяса, затем свекла, натертая на терке вместе с грецкими орехами. Последний - слой гранатовых зернышек. Каждый слой промазывают майонезом и дают немного постоять.
Если краснокочанную капусту ошпарить кипятком, она будет мягче.