Алкогольные напитки — Коктейли
Маяк
Рецепт приготовления блюда «Маяк»
Ингредиенты
- ликер шартрез - 20 мл
- яйцо (желток) - 1 шт.
- коньяк - 20 мл.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- коньяк - 20 мл.
Процесс приготовления
Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток.
При варки рыбу нужно опускать в холодную воду.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
