Первые блюда — Щи
Щи кислые с бобами
Рецепт приготовления блюда «Щи кислые с бобами»
Ингредиенты
- свинина - 200г
- вода - 2л
- бобы - 100г
- квашеная капуста - 100г
- ячневая крупа - 2 ст. л.
- соль.
- вода - 2л
- бобы - 100г
- квашеная капуста - 100г
- ячневая крупа - 2 ст. л.
- соль.
Процесс приготовления
Свинину и бобы залить водой и варить до полуготовности. Добавить квашеную капусту, ячневую крупу, соль и довести до готовности.
Сыр не засохнет если держать его целым куском в закрытой посуде, куда положен кусочек сахара.
