Салаты — Салаты сырные
Салат сырный пикантный
Рецепт приготовления блюда «Салат сырный пикантный»
Ингредиенты
- сыр (твердый) - 200г
- яйцо - 3 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - 2 зубчика
- майонез, перец черный молотый, соль - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - 2 зубчика
- майонез, перец черный молотый, соль - по вкусу
Процесс приготовления
Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Вареные яйца разрезать на ровные четвертушки. Молодой зеленый лук нашинковать, а чеснок истолочь или натереть на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать, приправить солью, перцем, майонезом и уложить в салатник. Готовое блюдо можно украсить дольками яйца и поставить на 30 минут в прохладное место.
Если вымытую зелень плотно завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру, она будет свежей 2-3 месяца. Причем в отличие от сушеной или засоленной совершенно не изменит своего запаха и вкуса.
