Алкогольные напитки — Пунши
Пунш с вином и ромом
Рецепт приготовления блюда «Пунш с вином и ромом»
Ингредиенты
- сахар - 500 г
- вода - 0.5 л
- цедра 3 лимонов
- лимон (для сока) - 2 шт.
- белое полусухое вино - 1 бутылка
- ром - 3/4 бутылки
- вода - 0.5 л
- цедра 3 лимонов
- лимон (для сока) - 2 шт.
- белое полусухое вино - 1 бутылка
- ром - 3/4 бутылки
Процесс приготовления
Сварить сироп из сахара и воды, остудить, добавить цедру с 3 лимонов и сок из 2 лимонов. Все хорошо перемешать, процедить и влить белое полусухое вино и ром. Поставить смесь в морозильник на 4 часа, затем разлить в фужеры и подать к столу.
Чтобы удалить лишнюю горечь из репчатого лука, его после резки на некоторое время нужно поместить в холодную воду.
