Алкогольные напитки — Джулепы
Джулеп кофейный
Рецепт приготовления блюда «Джулеп кофейный»
Ингредиенты
- кофе черный - 100г
- мятный ликер - 30г
- сливки взбитые - 30г
- какао - 30г.
- мятный ликер - 30г
- сливки взбитые - 30г
- какао - 30г.
Процесс приготовления
Кофе, ликер и какао охлаждают или добавляют 20 г льда, тщательно перемешивают и сверху на поверхность напитка кладут взбитые сливки.
Чтобы тушеное мясо получилось сочным, его необходимо сначала обжарить. Переворачивая, нужно стараться не протыкать куски вилкой - иначе сок вытечет.
