Салаты — Салаты фруктовые
Салат из моркови с крыжовником
Рецепт приготовления блюда «Салат из моркови с крыжовником»
Ингредиенты
- морковь - 300г
- крыжовник - 1 стакан
- мед - по вкусу
- крыжовник - 1 стакан
- мед - по вкусу
Процесс приготовления
Очистить морковь, вымыть, натереть на терке. Смешать с крыжовником (свежие ягоды предварительно обдать кипятком). Заправить медом.
При варке камбалы, трески, палтуса для устранения специфического запаха рыбы у блюда можно добавить корень петрушки или сельдерея, репчатый лук, специи и влить огуречный рассол (1/3 стакана на 1 литр воды).
