Лучшие 
кулинарные 
рецепты 
для Вас 
на сайте 
 !

Вторые блюда из мукиКлецки

Клецки хлебные со шпиком и колбасой

Рецепт приготовления блюда «Клецки хлебные со шпиком и колбасой»
Ингредиенты - хлеб пшеничный - 200г
- шпик - 100г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- колбаса - 100г
- мука - 50г
- яйцо - 2 шт.
- зелень петрушки
- соль.
Процесс приготовления Хлеб, зелень, колбасу мелко нарезать. Шпик, нарезанный кубиками, обжарить с измельченным луком. Муку растереть с яйцами. Все продукты соединить и вымешать так, чтобы масса отставала от стенок посуды, Ложкой разделать на клецки, опускать в кипящую подсоленную воду, варить до всплытия. Подать с растопленным маслом.

Полезный совет

Чтобы цветная капуста не пожелтела при варке, нужно добавить в воду ломтик лимона или немного лимонной кислоты.

Афоризм

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека

Категории блюд

Hosted by uCoz