Вторые блюда из муки — Клецки
Клецки из гречневой крупы
Рецепт приготовления блюда «Клецки из гречневой крупы»
Ингредиенты
- гречневая крупа - 1/3 стакана
- вода - 1/2 стакана
- масло - 1 ст. л.
- вода - 1/2 стакана
- масло - 1 ст. л.
Процесс приготовления
Размолотую гречневую крупу залить водой, посолить и сварить вязкую кашу. Выложить кашу на блюдо слоем 1 см. Когда каша остынет, нарезать ее ломтиками и обжарить на масле
При варки рыбу нужно опускать в холодную воду.
