Алкогольные напитки — Гроги
Грог пряный
Рецепт приготовления блюда «Грог пряный»
Ингредиенты
- палочка корицы
- бутон гвоздики
- мята (листья) - 1 ч.л.
- вода - 1 стакан
- коньяк - 1 стакан
- красный портвейн - 1 рюмка
- бутон гвоздики
- мята (листья) - 1 ч.л.
- вода - 1 стакан
- коньяк - 1 стакан
- красный портвейн - 1 рюмка
Процесс приготовления
Корицу, гвоздику, мяту заливают стаканом воды, доводят до кипения, а затем посуду закрывают и настаивают 15 минут. После настой процеживают, соединяют с ягодным сиропом (любым по вкусу) в пропорции 1:1, ставят на огонь и доводят почти до кипения. В горячую смесь добавляют коньяк и рюмку красного портвейна. Разливают в предварительно подогретые чашки.
Лимоны можно хорошо сохранить в банке, на дно которой насыпан слой соли.