Алкогольные напитки — Глинтвейны
Глинтвейн зимний
Рецепт приготовления блюда «Глинтвейн зимний»
Ингредиенты
- красное столовое вино - 75 мл
- настой крепкого чая - 100 мл
- корица и гвоздика по вкусу
- настой крепкого чая - 100 мл
- корица и гвоздика по вкусу
Процесс приготовления
В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся.
Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.
Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.
