Безалкогольные напитки — Кофе и кофейные напитки
Кофе по-египетски
Рецепт приготовления блюда «Кофе по-египетски»
Ингредиенты
- молотого кофе - 1 ст. ложка
- воды - 0.125 л.
- воды - 0.125 л.
Процесс приготовления
В кипящую воду всыпать молотый кофе, довести до кипения, образовавшуюся пену слить в чашки. Так проделать три раза. Затем кофе вместе с осадком разлить в чашки и сразу подать. По желанию можно добавить сахар.
Яблоки начищенные и нарезанные для салата не потемнеют, если положить их на несколько минут в слегка подсоленную воду.
