Овощные гарниры — Гарниры из тыквенных
Тыква с лимоном
Рецепт приготовления блюда «Тыква с лимоном»
Ингредиенты
- тыква - 400г
- лимон - 1 шт.
- мед - 2 ст.л.
- сметана - 2-3 ст.л
- лимон - 1 шт.
- мед - 2 ст.л.
- сметана - 2-3 ст.л
Процесс приготовления
Тыкву очистить от кожуры, испечь и протереть сквозь сито (или пропустить через мясорубку). Лимон натереть на терке, смешать с тыквой, добавить 2 ст. ложки меда и тушить 15 мин.
Остудить и подать со сметаной (2-3 ст. ложки).
Рыба, сваренная в воде с добавлением молока, станет нежнее на вкус.
