Безалкогольные напитки — Лимонады и фруктовые напитки
Сок облепиховый со сливками
Рецепт приготовления блюда «Сок облепиховый со сливками»
Ингредиенты
- облепиха (сок) - 1 стакан
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 8 ст. л.
- взбитые сливки - по вкусу.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 8 ст. л.
- взбитые сливки - по вкусу.
Процесс приготовления
Взбить яичные желтки с сахаром, добавить стакан облепихового сока, перемешать, разлить в фужеры и перед подачей на стол сверху украсить, не размешивая, охлажденными взбитыми сливками.
Сваренное несколько дней назад яйцо будет казаться только что приготовленным, если опустить его на 15-20 с в кипяток.