Блюда из рыбы и морепродуктов — Разные морепродукты
Хве из трепангов
Рецепт приготовления блюда «Хве из трепангов»
Ингредиенты
- трепанги - 500г
- кочудян - 50г
- столовый уксус - 70г
- сахар - 15г
- растительное масло-10г
- кунжутное семя -5г.
Процесс приготовления
Трепангов очистить от внутренностей, промыть, обработать уксусом. Затем нарезать тонкой соломкой и смешать с кочудяном. Добавить остальные компоненты.
Вкус горчицы значительно улучшиться, если в нее добавить немного меда.