Салаты — Салаты с кальмарами
Салат из кальмара с грецкими орехами
Рецепт приготовления блюда «Салат из кальмара с грецкими орехами»
Ингредиенты
- кальмары - 1кг
- изюм - 1/2 стакана
- майонез - по вкусу
- грецкие орехи - 1/2 стакана.
- изюм - 1/2 стакана
- майонез - по вкусу
- грецкие орехи - 1/2 стакана.
Процесс приготовления
Кальмаров очистить и отварить. Изюм без косточек залить кипятком и дать постоять 5 минут. Слить, слегка обсушить. Кальмаров мелко нарезать, смешать с изюмом, заправить майонезом, выложить в широкий салатник, сверху обильно посыпать тертыми грецкими орехами.
Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
