Рецепты для микроволновых печей — Торты, пирожные
Торт пуншевый
Рецепт приготовления блюда «Торт пуншевый»
Ингредиенты
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- какао-порошок - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- повидло (из шиповника или любое другое) - 4 ст. л.
- орехи молотые - 1/2 стакана
- ром - 3 ст. л.
- сахарная пудра
- сахар - 1 стакан
- мука - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- какао-порошок - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- повидло (из шиповника или любое другое) - 4 ст. л.
- орехи молотые - 1/2 стакана
- ром - 3 ст. л.
для украшения:
- мармелад- сахарная пудра
Процесс приготовления
Желтки взбить в густую пену с сахаром, затем добавить взбитые белки, смешать. Добавить муку, соль и воду. Осторожно вымесить однородное пышное тесто. Вылить тесто в форму, поставить на решетку и выпекать 7.5-9 минут. Дать постоять в форме некоторое время.
Бисквит вынуть из формы и разрезать на коржи.
Из крошек, молотых орехов, густого повидла, натертого шоколада (или порошок какао) и ром приготовить смесь, которой намазать один корж и накрыть другим. Этой же смесью намазать края. Затем торт обильно посыпать сахарной пудрой и украсить нарезанным разноцветным мармеладом.
Орехи легко очистятся от скорлупы, если их несколько минут подержать в горячей духовке.
