Алкогольные напитки — Физы
Физ гранатовый
Рецепт приготовления блюда «Физ гранатовый»
Ингредиенты
- гранатовый экстракт - 10 мл
- сахарный сироп - 20 мл
- яблочный сироп - 40 мл
- белок - 1
- минеральная или газированная вода - 80 мл
- лед - 1 - 2 кубика.
- сахарный сироп - 20 мл
- яблочный сироп - 40 мл
- белок - 1
- минеральная или газированная вода - 80 мл
- лед - 1 - 2 кубика.
Процесс приготовления
Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.
Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.
Свои дрожжи можно приготовить так: 1 стакан муки развести в стакане теплой воды и оставить на 6 часов. Затем добавить 1 стакан пива, 1 столовую ложку песка, размешать и убрать в тепло. Хранить дрожжи в хорошо закрытых бутылочках.
