Алкогольные напитки — Домашнее вино
Вино из яблок
Рецепт приготовления блюда «Вино из яблок»
Ингредиенты
- яблоки - 2 кг
- сахар - 2.5 стакана
- вода - 2 л
- корица - 1 ст. ложка.
- сахар - 2.5 стакана
- вода - 2 л
- корица - 1 ст. ложка.
Процесс приготовления
Яблоки моют, нарезают мелкими кусочками (дольками или кубиками) и ссыпают в кастрюлю. Вливают в кастрюлю воду, добавляют корицу и варят до мягкости. Затем протирают яблоки через сито, отставляют до брожения, процеживают и добавляют сахар. Готовое вино процеживают, разливают в бутылки и хранят в прохладном месте.
Наиболее сочная и ароматная морковь - с длинными корнеплодами.
