Алкогольные напитки — Флипы
Флип вишневый (с ликером)
Рецепт приготовления блюда «Флип вишневый (с ликером)»
Ингредиенты
- вишневый ликер - 40г
- яйцо - 1 шт.
- коньяк - 40 мл
- тертый шоколад - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- коньяк - 40 мл
- тертый шоколад - по вкусу
Процесс приготовления
Яйцо взбить с ликером, постепенно добавляя коньяк. Готовый флип влить в стакан и посыпать тертым шоколадом. Подать с соломинкой.
Блины будут более рыхлыми (но и более толстыми), если в тесто сначала положить желтки, а несколько позже добавить взбитые в пену белки.
