Безалкогольные напитки — Молочные напитки
Инжирное молоко
Рецепт приготовления блюда «Инжирное молоко»
Ингредиенты
- инжир (сушеный) - 100 г
- вода - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- сахар - 2 ч. л.
- вода - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- сахар - 2 ч. л.
Процесс приготовления
Инжир хорошо промыть, мелко нарезать, истолочь с сахаром, заправить кипятком, настоять 4 ч и соединить с холодным кипяченым молоком.
Если белокочанная капуста имеет горьковатый привкус (незрелая), ее нужно на 2-3 минуты погрузить в кипяток.