Салаты — Салаты с мидиями
Салат из мидии и морской капусты
Рецепт приготовления блюда «Салат из мидии и морской капусты»
Ингредиенты
- мидии - 500г
- лимон (крупный) - 1/2 шт.
- морская капуста - 2-3 банки.
- лимон (крупный) - 1/2 шт.
- морская капуста - 2-3 банки.
Процесс приготовления
Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним консервированной морской капусты (из банок). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее.
Варенье в открытой банке лучше сохранится, если сверху насыпать 1 см сахарного песка.