Рецепты для микроволновых печей — Блюда из мяса
Гуляш из говядины
Рецепт приготовления блюда «Гуляш из говядины»
Ингредиенты
- говядина - 500г
- лук репчатый - 2 луковицы
- маргарин - 2 ст.л.
- томатная паста - 3 ст. л.
- лавровый лист, перец молотый, соль - по вкусу
- лук репчатый - 2 луковицы
- маргарин - 2 ст.л.
- томатная паста - 3 ст. л.
- лавровый лист, перец молотый, соль - по вкусу
Процесс приготовления
Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук и залить стаканом воды. Затем добавить маргарин, томатную пасту и лавровый лист. Перемешать, накрыть крышкой и готовить в течение 15 минут при полной мощности, затем еще 3 минуты при мощности ниже средней.
Сливки собьются в пену быстрее, если добавить в них немножко нежирной сметаны.