Салаты — Салаты с индейкой
Салат из индейки с гренками
Рецепт приготовления блюда «Салат из индейки с гренками»
Ингредиенты
- индейка (филе) - 400г
- яйцо - 6 шт.
- майонез - 200г
- салат латук - по вкусу
- гренки из тостового хлеба
- чеснок - по вкусу
- соль, перец
- зелень (петрушка, укроп и т.д.) - по вкусу.
- яйцо - 6 шт.
- майонез - 200г
- салат латук - по вкусу
- гренки из тостового хлеба
- чеснок - по вкусу
- соль, перец
- зелень (петрушка, укроп и т.д.) - по вкусу.
Процесс приготовления
Отварить яйца и разрезать на 4 части. Нарезать индейку. Помыть и порезать салат. Поджарить гренки на растительном масле с чесноком. Все ингредиенты смешать с майонезом. Украсить зеленью.
Блины будут более рыхлыми (но и более толстыми), если в тесто сначала положить желтки, а несколько позже добавить взбитые в пену белки.
